XX市202x年夏季餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动实施方案夏季是食品安全风险的高发期，为切实保障人民群众饮食安全，做好夏季餐饮食品安全风险隐患排查，集中治理突出问题和重点隐患，预防食品安全事故的发生，守住不发生食品安全事故的底线，结合食品安全“食安守护”行动，XX市市场监管局决定从即日起至9月30日，在全市范围内开展为期两个月的夏季餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动。
结合工作实际，特制定本方案。
一、工作目标以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，以夏季餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动为抓手，集中治理餐饮食品安全突出问题和重点隐患，压实餐饮食品安全主体责任，进一步规范餐饮服务经营行为，提升餐饮服务提供者的食品安全自律...
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