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暑期社会实践实习报告

2023-04-13 23:01:50 | 移动端:暑期社会实践实习报告

下文分享《暑期社会实践实习报告》,欢迎大家阅读分享借鉴。

暑期社会实践实习报告

  随着社会不断地进步,报告不再是罕见的东西,不同种类的报告具有不同的用途。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的暑期社会实践实习报告,希望对大家有所帮助。

篇一:暑期社会实践实习报告1

  暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,体验一下生活,了解社会,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工。

  必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。

  我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。

  虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。

  我最开始干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段。

  第一阶段的时候,我师父教我一些外场服务的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现。

  第二阶段时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好。

  回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

  我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了许多东西: 第一, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第二,培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情。第三,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很“自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!

  回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友。此时不搏,更待何时!

篇二:暑期社会实践实习报告2

  《新闻与写作》实习的一个多月时间里,除了帮着编辑部搬家和校对稿件之外,我一共做过两次采访,采访对象分别是漫画家方成和北京电视台著名节目主持人徐滔。而我认为最大的收获还应该是在这个过程中所得到的编辑部几位老师的谆谆教导,在这段时间里我从他们身上学到了许多书本上不可能学到的东西,也真正明白了实践的意义。

  《新闻与写作》有一个固定的采访栏目叫“名人谈充电”,采访对象都是国内著名的新闻人,以对话形式了解他们在工作中的充电情况。一开始分派给我的采访王志的任务就属于这个栏目,但由于期间遇到了一些阻碍,所以采访未能进行,我重新领到的任务是采访北京电视台著名节目主持人、范长江新闻奖获得者徐滔,主题仍然是谈充电,由我和另外一位实习生负责,带我们的老师是编辑王卫国老师。

  对于这次采访,可谈的事情实在太多,我所得到的收获也很多,其中主要是从王卫国老师身上学到的谈话和采访的技巧,现在回想起来觉得这对我一生都受用不尽。王老师大约五十多岁,曾是北京大学中文系学生,师从谢冕和严家炎教授,毕业后留校任教,后调到《北京日报》工作,现任《新闻与写作》编辑,是该杂志水平最高的编辑之一。

  为了做好这次采访,我和搭档作了充分的准备,在网上搜集到了几乎所有关于徐滔的资料以及其他媒体采访她的稿件,通过准备我们掌握了有关徐滔的基本情况。北京电视台有一个王牌节目叫《法治进行时》,这个节目通过录播破案现场深受北京老百姓,收视率非常高,徐滔就是这个节目的创办人兼主持。说到这里不能不提到一件事情:XX年某夜,北京西站发生歹徒劫持人质事件,公安人员将其团团包围,为了保护人质安全,局面一直僵持,后来犯罪分子提出要见媒体,于是公安人员找到了徐滔,结果徐滔凭借出色的口才对歹徒展开了心理征服战,经过九个小时的鏖战,她终于凭三寸不烂之舌配合公安人员将人质解救,将犯罪分子制服。节目播出后徐滔一举成名,并获得了范长江新闻奖。了解这些情况之后,我们开始列采访提纲。

  我们先请教王老师,他告诉我们,采访时脑中要始终有一个框架,即:为什么要充电?怎样充电?充电的结果怎样?这三个问题虽然简单,但采访时绝对不能脱离这三个框架,否则就会离题千里。然而一开始,我们总也抓不住重点,不知道第一个问题应该从哪儿切入。采访提纲一次次地列,又一次次地被王老师批评,总也不能令人满意。当我们几乎江郎才尽的时候,他拿着提纲问我们:“徐滔最引以为豪的事情是什么?”我们回答:“是XX年西客站解救挟持人质事件。”“你们为什么不提这件事?”“我们看到几乎所有的媒体采访徐滔时都会提到这件事,如果我们再提的话就会很俗气,难以出新,所以有意将其避开”,王老师听到后,一摆手,对我们说:“这么想是不对的,徐滔之所以是徐滔,就是因为她这种独特的经历,而她最得意的事情就是XX年西客站解救劫持人质事件,这是她最与众不同的地方,如果你们连这个都不提的话,怎么抓住徐滔的闪光点?也正因为这件事情最典型所以别人在采访她时都会提到。我们不管他们提什么问题,我们可以从充电的角度和这件事结合起来提问题,而这就是我们要出新的地方,也是可以和她拉进距离,引起她谈话欲望的地方。”一席话使我们茅塞顿开,于是经过短暂的思索,我们把第一个问题列为“徐滔您好,几乎每个记者采访您都会提到XX年北京西客站劫持人质案件中,您与犯罪嫌疑人面对面谈判9个小时,并协助警方成功抓获犯罪嫌疑人的那段经历。我们想知道,当时您为什么能如此准确地把握犯罪分子的心理呢,您学习过犯罪心理学吗?”,这个问题既抓住了徐滔的特点,又紧贴充电主题,得到了王老师的首肯。万事开头难,第一个问题提出来以后,其他问题很快就列了出来。后来采访徐滔的时候,我记得她见到我们后说的第一句话说的就是:“你们这份提纲写得很棒,很专业”,后面整个采访也进行的很顺利,很愉快。事后我想,能得到京城名记这样的评价,那当时反复列提纲付出的努力也是值得的。

  采访的成功当然要归功于王老师的指导,他经常对我们说,他作采访的一个主要方式就是四个字“六经注我”,就是说在采访前对某一个问题首先有自己的观点和见解,采访过程中只是引导着被采访者来注释自己已有的观点。我明白要做到这点需要具有准确而独到的洞察力,要有一眼看透事物本质的能力,王老师无疑具有这样的能力,这是最令我佩服的地方,也是要从他身上学习的最大的无形财产。王老师曾经给我们介绍说,央视许多大牌记者,诸如白岩松、王小丫、撒贝宁、王志等都和他 “认识”,可是他们却从来没见过面,所有的交流都是在电话里进行的。在和这些人第一次通电话时,王老师往往能一语道破出他们主持节目的最大特点和不足,这往往会使他们有如遇知己之感,因此对王老师约的采访、派的记者很少拒绝,这也是我们这些实习生能采访到这些大牌记者的一个很重要的原因。

  采访结束,回来就要整八月底的骄阳依然似火,暑期的背影已经渐渐远去,当我转身回眸时,才发现在那个刚刚逝去的夏日里仍然留有自己的身影。想起在《新闻与写作》编辑部实习的日子,挤公交车、外出采访、校对稿件,这一幕幕就像放电影似的在我的脑海中回荡,细细梳理一下,才发现原来自己成长了许多。

  一、初出茅庐

  很早就听说学校要求大二学生在暑假时要进行社会实践活动,但一直不大以为然,直到这一天真的来临时才发现自己无从着手,好像初学走路的婴孩儿,不知道应该先迈哪一只脚,彷徨了好一阵子,也犹豫了好一阵子,仍然毫无头绪。于是,我想起了向老师求助,首先找到宋琳老师,他是社会知名诗人,也一直从事编辑工作,当我断断续续地说明自己的意思时,宋老师很爽快地答应了,让我等消息,自此我的一颗悬着的心终于平静了下来。接下来就是等待,等待着宋老师的最终答复,又是一段忐忑不安的时光,不知道结果会怎样。终于,宋老师告诉我,让我去联系《诗刊》杂志的某个编辑,到此时,我才真正看到一点属于自己的光明,终于将社会这扇紧闭的大门撬开了一条缝隙。

  几乎与此同时,又有一条道路向我敞开。一个偶然的机会,我在图书馆期刊阅览室里看到《新闻与写作》杂志上有一则招收实习生的信息,随手抄下电话号码,便战战兢兢地给对方打了电话,电话通了,让我两天之后去面试。我如期而至,面试并不复杂,我的心里却很紧张,说是面试其实也就是和主编聊天,在聊天中会看出一个人的基本素质,幸而编辑部的人都很随和,面试很顺利。但是在这之前有两段小插曲令我至今记忆深刻,面试的时候,《新闻与写作》编辑部还没有搬到东单的新闻大厦,办公地点仍然在和平西街那个很幽深的巷子里,由于事先没有查清楚行车路线,所以在去的路上不断地给对方打电话询问地址,就这样,原本不到一个小时就可以到的地方,花了两个小时才找到,当编辑部主编指出这个问题时,羞的我满脸通红,初入社会便表现出如此的状态,至今想来仍然觉得惭愧;另外一件事情是,由于出门匆忙,竟忘记携带身份证和学生证等证件,这个疏忽可是致命的,不过幸亏我带着一些盖有学校印章的获奖证书,才不至于不能证明身份。后来主编对我说,对于这件事情,如果他们再严格一点儿的话,那我就不可能留下实习了。这次的面试经历暴露了我的许多缺点,也得到了一些教训,不过对于日后真正找工作来说却是百利而无一害的,因此我心存感激。

  从实习单位回来后,我就去中文系主任办公室找了孟登迎老师,因为编辑部交给我一个采访任务:采访中央电视台《面对面》节目主持人王志。对于这个采访任务我诚惶诚恐,因为与名人尤其是名嘴面对面交流,对于我来说尚属首次,所以想请孟老师给予指导,和孟老师交流了一个多小时,他从宏观的文化层面教授我了如何把握住采访重点,一席谈话令我收获甚丰。

  《新闻与写作》是隶属于京报集团的党办新闻理论杂志,是全国中文核心期刊,正是这样一份杂志却能给一个初来乍到的实习生采访央视名嘴的机会,一开始我是很惊讶的,不明白他们为什么会如此信任我们这些实习生,因为在这之前,其他实习生先后采访过白岩松和撒贝宁。但是后来我想,最主要的原因是该编辑部实行激励实习生的机制,他们信任大学生的能力,敢于放手把一些重要任务交给学生去做;对于我的话,可能是因为自己在学校院报做记者和编辑、在中文系葵社主办《新声》社刊的经历以及一些校内文学比赛的获奖证书起了作用。

  聊完了采访的事情,孟老师说可以推荐我去《青年文摘》实习一段时间,听到这个信息我是非常高兴的,因为像我们这个年龄段的学生很多都是捧着《青年文摘》长大的,这本杂志在全国非常有名,销售量也很大,如果能去那儿实习的话,也是一件极有面子的事情,所以当时毫不犹豫便答应了。

  就这样,在两周之前还一筹莫展的我,现在已经拥有了三个实习机会,然而,鱼和熊掌不可兼得,现在我又面临着如何选择的问题。就社会知名度和刊物发行量来说,《诗刊》和《青年文摘》远远高于《新闻与写作》,而且我是学中文的,平时也喜欢阅读和创作一些诗歌,所以无论选择《诗刊》还是《青年文摘》都是理所当然的事情,但我最终却忍痛割爱,选择了《新闻与写作》,我之所以这样选择是有原因的:第一,这个单位完全是我自己联系的,自己种的果子吃起来永远都是最甜的,因为这个过程凝结了自己的辛苦和付出,所以不忍将其舍弃;第二,《新闻与写作》编辑部的老师对我非常信任,能给我提供非常大的发挥空间,而这一点在其他单位是很难遇到的;第三,我想社会实践的一个主要目的就是让我们能够接触社会、深入社会,而做新闻无疑是最便捷、最直接的一种方式,我最初也就是抱着能够接触社会的想法去进行社会实践的;第四,虽然我是学中文的,但是在院报的工作经历使我对新闻产生了感情和兴趣。在这些想法的基础上,我选择《新闻与写作》。

  二、良师益友

  在《新理采访录音,整理过录音的人都知道,那是一个非常痛苦的过程,耗时耗力,一个半小时的谈话,一万五千字的内容,至少要在电脑前连续工作四、五个小时才能完成。如果说这项工作是体力劳动的话,那么接下来整理初稿的工作就是要考验脑力的时候了,一万五千字的内容经过选择、提炼,要整理出三千五百字的初稿,在这个过程中必须逻辑清晰,语言简明,这对于一个人的逻辑思维能力、提取问题能力、总结归纳能力还有语言文字能力都提出了很高的要求,也逼着你做出尽善尽美的文章。经过这样一通程序下来后,看着自己的劳动成果会倍感亲切,而当看到自己付出的劳动终于变成铅字时候,兴奋地看了又看。

  编辑部还有一位负责采写工作的编辑叫刘建新,她是一位即将退休的老编辑了,在实习期间我也有幸跟着她参与采访了著名漫画家方成。按王老师的说法,刘建新老师的采访方式也可以用四个概括,叫做“我注六经”,她为人和蔼、循循善诱,往往第一个问题就能给人以亲切感,拉近与被采访者的距离,然后不断通过自己的提问,使被采访者说出更多想说的话,这在采访方成的过程中明显地表现了出来。和王老师的“六经注我”一样,这是两种不同的采访方式。而我在这么短的时间内能够接触并学习到这两种风格迥异,但效果相同的采访方式,着实受益匪浅。

  主编郭洪新非常善于发现每个人的优点,做到人尽其职、物尽其用,并且非常具有创新意识,他能为每个人量身定做一些栏目,包括实习生,使每个人的长处能够得到最大程度的发挥。比如,因为我平时写一些诗歌,所以他让我管理网站上的“传媒人诗苑”栏目,并且安排我为该编辑部写刊歌的歌词。这些都为我提供了非常大的发挥空间和学习空间,而他的这种管理理念也是值得我们每一个人学习和思考的。

  总之,在这一个多月的实习过程中能结交这些良师益友是我最大的收获,他们对待我的态度使我对这个世界充满了感恩的心,就像王卫国老师说的:“因为我们的孩子和你们年龄差不多,我们希望他们单位的老师能够对他们好一点儿,反过来,我们就想要对你们好一点儿”。

  三、满载而归

  一个多月的社会实践,时间不长,却收获颇丰,可以说是满载而归。杂志相对报纸虽说比较清闲,但却可以在一个题目上不断打磨,可以做得很精,将一块璞玉磨成精美的玉器,在这个过程中自己的手艺也在不断提高。当然,除了技术层面之外,更重要的是对社会、对自身又有了更进一步的认识。

  1.学习真的很重要。以前常听人说,经过一段时间的社会实践,回到学校后最大的变化就是知道怎样去学习了,也有了学习的动力和方向。对此我更是深有体会。记得有一次和王卫国老师聊天,谈到了理论学习的问题,我们达成了一个共识:参加工作后,当一个人的工作水平达到了一个很难突破的阶段时,起决定因素的往往是他的理论功底。对此我深信不疑,但是如何在大学生活剩下不到两年的有限时间里最大程度地提高自己的理论思维我却是比较迷茫的,因此我向孟登迎老师请教,他告诉我说,要想提高自己的理论思维并不一定要看多少理论方面的书,对于中文系的学生来说很容易找书来读,但一定要读经典,比如多读一些文学名著,在阅读的过程中我们试着对其进行阐释,自然就会涉及到各种理论,这样容易切入,也容易深入下去;至于要真正提高理论水准,上好美学课和哲学课至关重要;此外,我们周围的现实生活中就有许多可供省察的事件,只要我们多观察生活,并对此进行有益的思考,自觉运用学过的理论去解释它,那么理论思维会很快得到提高。在老师的帮助下,我现在也更多的读一些经典书籍,包括中华古籍、中外名著以及文艺、哲学理论方面的书,希望在有限的时间内可以尽最大可能的提高自己的水平。

  明白了这个道理,也就明白了以前老师上课的时候苦口婆心对我们说的,要珍惜大学时光多读书、读好书之类的话,回想起来突然发现这真的是至理名言。当然,学习并不只是要学习理论,也不仅仅是在学校里才学习,走出校门后更需要学习;不仅仅学习书本上的知识,也要学习社会这本大书,提高自身修养,高标准、严要求,把自己塑造成能够适应社会的具有综合素质的人才。

  2.试着在社会中寻找自己的位置。大学四年的过程就是我们不断认识自己的过程,一个人只有在社会上找到了属于自己的定位,才可以最大程度上发挥出他的作用,在这个过程中,我们要相信自己,但既不能把自己想得过高,也不能低估自己的实力,这就要求我们不要囿于校园,要适当地走出去,走到社会这个大网络中寻找属于自己的那一个点。当然,我们不可能一下子就找到自己的定位,但最起码我们试过,只要迈出了第一步,以后就不会觉得陌生。此外,在社会实践中,我们必须得批判地看待这个世界,社会上的许多事情和校园里是不一样的,我们不应把它想得那么完满,也不应想得过分恶劣,要学会公正地看待它,以我们自己的一颗平常心来体悟社会,体悟生活,为最终走向社会作好充分的思想和行动上的准备。

  3.体会到生活不易,学会珍惜生活。实习单位的地点在东单,从学校到东单要转乘一次公交车,至少要一个小时才可以到,当时是最炎热的7、8月份,而且乘车时间往往是在上下班高峰期,所以挤公交车的日子真是苦不堪言。有了这样的经历便多少能体会到生活的不易,更懂得去珍惜生活。

篇三:暑期社会实践实习报告3

  实习目的:

  XX年7月22日到8月22日,我参加了沈阳中街冰点城食品有限公司的社会实践。通过这次实践实习,我学到了很多知识,这些都是书本上学不到的东西,最主要的是我可以充分的接触社会,不在和以前一样,报着一种单纯的学习知识的态度,这次是把自己真切地融入社会,不在把自己当做一名学生,而是真正地把自己当成企业的一名员工,再把我在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的知识有用武之地。以便能够达到拓展自身的知识面的目的,扩大与社会的接触面的目的,增加所学的理论知识以及社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,并最终达到为以后的就业打下坚实的基础。

  在这次实习中,一方面,我要达到锻炼了自己的能力的目的,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流交往的能力,这次实习中,我尽可能地抓住增强了口头表述能力,与人交流。真正地走出课堂,使自己陶醉在喜悦之中。有时侯也会觉得很累,但更多的感觉是我成长啦,我在有意义地成长。在这实践之后,我明显地发现自己变开朗了,我一直是个不善于语言表达的人,通过这次实习,我意识到了与人沟通的重要性,而这正是我所欠缺的。所以,我决定改变自己,使自己努力学习与人沟通的技巧,从而让自己的知识真正的服务于人类,更好地在工作岗位上发挥自己的实力。虽然我自己的力量不足以改变一些东西,但如果整个社会共同努力,每个人都能够把自己的潜力发挥出来,不但具有知识技能,而且具有更好地运用这些知识的技巧,这才是动力之根本,动力之源泉,使国家繁荣富强的途径,提高国民素质的实践活动。另一方面,通过实习要自己意识到自己的不足,有些东西以前没有尝试过,我会缺少尝试的胆量,甚至是完全不敢尝试。但是,在这次实习之后,我每天都遇到不同的事,每天都有不一样的挑战,我明白啦,人生就是如此。只有这样每天都不同才能称为生活。所以我懂得了,人难免会出差错,但不让错误再第二次发生,就成功啦。但如果是可以避免的错误,还一直错下去,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的各种能力。

  实习内容:

  首先,我参加了贵公司的培训。通过培训,我掌握了一些初步的知识,把知识运用到实际的心情更加迫切。

  然后,我被安排在了冰淇淋的生产车间实习。通过了这次车间实习,我了解了

  在冰淇淋的整个生产工艺流程中,最关键的控制点就是:混合料的配制、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

  1、混合料的配制:混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗,以防成品中理化指标和微生物含量超标。

  2、混合料的杀菌:混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌,温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

  3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后,要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

  4、凝冻:冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

  冰淇淋成品的要求也很严格,其中就感官来说,要求其色泽均匀,形态完整不变形,不软塌,不收缩,且组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰品,无气孔,滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质,并且包装完整,内容物无裸露。理化指标及卫生指标必须能达到国家行业标准。

  最后,我被安排在了销售部门。这就是要求我把所学的书本知识运用到销售实际中去。销售不但锻炼我最欠缺的语言表达能力,而且让我学会了有技巧的销售。那就是把自己学的有关食品安全以及营养学的知识运用到销售实际中去。一边给广大消费者普及知识,一面更好地销售产品。这样消费者买着产品,既舒心,又放心。以后,这些消费者就会永远是我们产品的消费者。

  实习总结:

  短暂的实习生活过去了,心情很复杂,可以说是喜悦加留恋。喜悦的是很快就要回到学校见到可爱的同学们,回顾实习生活,感触是很深层的,收获是丰硕的。尽管我遇到了很多我以前没有见过的问题,也有很多当场不能解决的问题,时常也感觉很无助,很尴尬,但是有了一个团结向上的团队,一切的问题都以不在是问题,一切的不知道也都会变成知道,正可谓的人多力量大,人多好做事。回头总结我的实习报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识,为我即将走向社会打下坚实的基础,更达到了学校为我们安排的暑假实践实习的目的。机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的的彼岸。

  以上是我在实习过程中的一些感悟,这也为我的人生开启了一条新的旅程,回到学校我要在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验,更加努力学习专业知识。在丰富自己社会经验的同时,更向我自己的人生目的地又迈进了一大步!

篇四:暑期社会实践实习报告4

  “实践出真知”,专业的实习给了我们每一个人一个巩固知识的平台,作为我一个以英语为专业的大学生,深知如果只是简单的学会在课堂上和老师同学对话,做一些简单的阅读听力,进行几场简单的考试是万万不能适应现在这个竞争激烈,复杂多变的社会的,我们需要实践,需要经验来锻炼自己的能力。然而这样的机会少之又少,现在学校让我们在假期里尝试一段时间的实习,这个机会弥足珍贵。

  从20xx-7-24到8-10我在苏州达飞纺织有限公司进行了为期半个多月的实习。实习前的忐忑不安在踏入公司大门的一刹那转变成了激动,我在心中暗暗告戒自己:学习不易,工作更不容易,一定得好好把握机会,好好努力。

  苏州达飞纺织有限公司位于中国四大绸都之一江苏吴江盛泽镇,企业集生产、贸易为一体。企业以外贸出口为龙头,注重创新,开发新品。通过多年的生产管理经验及科学理念,已成为一家现代化的纺织企业。企业拥有先进的生产设备,首期投资5000多万元的吴江达飞织造厂占地46000平方米,一期建筑面积2.5万平方米,绿化1万平方米。本厂拥有全进口的一条龙生产线:日本津田驹500型整浆并2套,zw405喷水织机及倍捻机180台,年产各类面料2100万米.在结构、产能、技术上都已经达到先进水平。苏州达飞纺织有限公司下属吴江达飞织造厂、苏州达飞纺织(香港)有限公司、吴江市华星丝绸有限公司。企业生产化纤真丝类、棉类织物及氨纶系列。主要产品有:色丁、雪纺、鹿皮绒、桃皮绒、塔丝隆、尼丝纺,配有涂层、提花、绣花等。公司凭借“以人为本,品质优先”的生产经营理念赢得了国内外客户的青睐,产品远销美国、日本、欧盟、香港等国家。

  初到公司,我所知道的关于公司的情况如上所述,的确我的故乡盛泽是“日出万匹,衣被天下。”全镇的纺织丝绸企业几乎涵盖了整个产业结构,使我为之动容。而我实习所在的这家公司正是有了这种雄厚的产业背景,企业蒸蒸日上。此外,在实习前期的阶段中,我对自己所在贸易部的也有了一定的了解:有两位经理,一个主要负责公司内部的事情,一个经常出差,参加一些展览会及进行外部贸易交流。一位姐姐做统计定单工作,两个叔叔跟单,负责监督职工业务的工作。我的导师和另一位哥哥接单和客户交流协商,有时也要出差。

  实习初期,我真的很想在英语口语上努力一把,希望有很多国外的客户能天天到我所在的贸易部来。其实这个思想真是一开始就有点偏离主题的,我的导师告戒我:第一,我没有经验,第二,我更不是专业者,术语不懂。第三,和外国人直接交流的机会并不多,他们要么直接和高层见面,要么委派专业人员前来交流。值得庆幸的是我很快理解了这一点,导师后来给我的任务有以下几点:1,早上打扫工作室 2,打印复印资料 3,接传真和电话4,在网上看看一些布料报价和客户定单,做一些简单的英语定单翻译。

  通过近一个多礼拜的学习,我真的发现要做好这些看似简单的事情并不容易。首先是打扫。至少要比别人早到半个小时,虽说只是擦办公桌和拖地。我第一次知道拖把要用手拧干再拖,不然干不了,别人走进湿答答的办公室时心情值就降低了。对于我这个家务不太做的人来讲,这似乎有失体面,可我这次还是改掉了坏习惯。而桌面是不能乱清理的。有些文件看起来旧了,可是不能因此丢进垃圾筒。你也不能随便改变前辈的桌面设置,一个人的工作习惯和环境是非常重要的。然后是打印复印资料,说实话,我开始连设备都不熟悉,还是老师教的。至于接传真和电话,更是要有技巧和应变能力。记得有次别公司的人在发传真时闹了一个笑话,最后是坐我对面的哥哥打电话过去说你们传完了吧,我这已经有好几份了。

  一个失误有时就是致命的错误,我们得深深的减少失误和错误率才能提高效率和效益。接电话是我这个阶段比较犯难的事情,因为涉及到专业我不知该如何回答,因此刚开始实习时,我要么拿起电话就转给前辈,如果他们不在就会急忙解释:“对不起,我是实习的。您可以呆会再打来吗?”这样的事情发生多次,我认识到必须有点改变了,有些其实我能够记录下来再告诉别人的,我就应该不用浪费双方的时间。最后说到专业了。我真是一窍不通,布料样品的术语太多了,而且就算是放在我面前,我也不能说出样品的名称;另一方面,如果这些东西不懂的话,就算我竖起耳朵认真听也是惘然。比如什么门幅之类的术语,就要请教老师了,他经常用我身边的事例说明一些常识问题,通俗的解释让我豁然。

  在实习后期阶段,我对自己负责的事情熟悉和了解之后。开始一些新的工作任务:试着写英文回复单给客户和整理出入库单。这些工作涉及礼貌用语,专业用词和细心程度。而真正和国外的客户交流机会是很少有的,我只能偶尔在办公会议室,他们协商的时候在一旁当个听众,而真正的协商并不是我想象中的那样大张旗鼓,双方意见冲突,据理力争。他们通常很有礼貌,不计较谈话场合,说起话来也很斯文,声音一般很轻,当双方达成一致时,也是很有礼貌的很快离去。我能做的就是很认真的听,回顾和复习简单的英文交流,在他们离开时说声再见。

  “付出总有收获”。经过这段时间的实习,我认识到了很多以前没有思考过,没有经历过,和与作为学生的一些浅薄的体会及错误观点。

  一,从容的态度。这与我们通常说的自信紧紧联系在一起。虽然在前辈面前,我们既未真正踏入社会,又是一个初级学习人员。但我们从来都是一个社会人,试问怎么会不去接触社会呢?最多是个时间问题。既然认识到这一点,既然现在已经接触,那就承认自己,把自身放在这样一个位置。至于紧张自卑的心态是无论哪个人都有的。自己要学会战胜自己,不要让情绪影响你对生活和工作的信心及态度。有了这样一个乐观向上的心态后,你自然会变的从容起来,无畏这多变的社会和生活。

  二,勤奋刻苦的学习精神。有句很有体会的话:努力了不一定成功,但不努力就一定不会成功。你可以不聪明一点,因为毕竟世上的聪明人占少数,而且后天的勤奋是在成功中占主导因素的。其实人人都看好勤劳刻苦的人,因为他们付出过,思考过,他们理应得到尊重,至于结果那是另一回事。我在实习中虽然很多不懂,但是有这种精神能够让别人看到,能够让他们明白我不是在偷懒,我们都在献出自己的一份力量。

  三,良好的交际能力。在社会群体面前,沟通是人与人相处的必要条件。我们从开始不认识对方到可以从容的交谈,再到有困难找对方帮忙,都是沟通在起直接作用。而良好的沟通交流能力又能够让事情处理的更容易,更完善。我在实习中总是有问题需要寻求有经验的人帮助解答,如果憋在心里那是无论如何都不会知道答案的,有的困难你经过自我摸索可能会得到解答,有的涉及专业就不能全凭个人获得满意的解释,而且经过前辈的指导,你会发现原本认为很难的事情理解和做起来都更有效率。此外,一个拥有良好交际能力的人会更能协调好整个群体的氛围,良好的环境也是做好工作的重要保证。

  四,温故而知新的学习。我们以为自己已经懂的东西并不表示已经掌握,只有一遍遍的重复回顾和实践后才能合格的称为经验,经验的重新利用才会生出自己的思维方式和学习方法。总的来讲,再多的甚至再简单的体会也都要在实践中反复体会、巩固。这段时期的实习虽然是个小小的锻炼,却也锻炼了我的能力,提高了我对英语的运用能力。夏日的娇阳,让我们在热情与灿烂中继续学习、成长。

篇五:暑期社会实践实习报告5

  一 社会实践目的

  学以致用——在实践中认知所学到的知识

  由于学校里要求我们进行一次暑期社会实践的缘故,我就在爸爸的安排下进入了一家环保工程安装公司工作。而我的工作量也很小,就是回答一些人家所咨询的问题。当然,这种问题还是相对表面的,不是太深入涉及专业领域方面的一些问题。这项工作让我学习到了一些说话的技巧,因为将来踏入社会工作以后,一些灵活的说话技巧也是必须的,当然这并不意味着投机取巧。

  二 实践内容

  (1)熟悉公司运作模式

  这次的实践时间不长,一共也就十天时间,但这十天时间里,我受益匪浅。而且,实践是一次对用人单位和实践生都有利的人力资源安排制度,对接收实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的实践生了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。

  而我所在公司也有着一定的`企业文化。他们所倡导的精神是:创新 激情 协作 诚信。公司愿景:珍爱环境 节约资源。发展战略:精确识别客户需求,打造三线矩阵,持续可盈利地满足客户需求。公司使命:为客户创造价值。文化特质:平和 感恩;快乐生活 快乐工作。

  精进模式是一项企业战略,是公司的商业模式,旨在满足客户要求,为客户创造价值,同时推动公司的增长。公司一切活动以客户为中心,客户的技术需求,商务需求,爱好是公司一切业务流程的设计起点。它为客户提供的是能源解决方案,价值链和客户系统的经济性是公司的服务标准。

  在随后的一周里,我来到集团的子公司,进行真正是实习过程,刚到公司的时候,助理拿了许多关于公司和产品的资料让我详细阅览,资料中多次提及公司的经营理念和产品的专业术语,大多是英文和日语,由于刚刚走出校园,懒散的心态使我并没有认真的去学习和体会,以至于在后来的实际操作中出现了严重失误。

  接下来的日子里,我在同仁的带领下不断的学习和实践。经过一阵时间的产品资料的熟悉,经理让我们实际的操作,在学校里我们学到里很多理论知识,什么外贸术语,寻发盘、商务谈判等等,但是真让我一个人开始操作,真就不知道如何起步,因为我不知道该如何开发客户,如何进行有效的沟通,因为我们是专门的销售公司,负责对内和对外产品销售工作,因此并不涉及产品的生产研发,这是其他分公司的事,所以我们日常的工作很大一部分都是用来进行开拓市场和联系客户,因为是实习生,公司对我们并没有十分严格的要求,我们在老员工的指导下,学习怎么有效的进行市场开拓,起初对于开发客户很胆怯,国内的还好点,国外的由于英语水平的限制,通过电话根本不能进行有效沟通,只能通过e-mail套用教材中的例子,这样才得到了一些有效的信息。

  在一次与大学生比赛网外国公司驻中国办事处的沟通中,因为对公司的认知和我对产品优势的大致阐述终于激发了对方的采购欲望,在第3天的有效沟通中,对方提及了一个相当专业的问题,问到我们产品的墨粉规格和机器预热和输出最快时间差,这样的问题对于外商,你必须给予准确到位的回答,因为这是顾客的购买点,由于之前的大意,我遗憾的失去了一次非常好的机会,随后的时间里,逐步加强了对产品详细的了解和说明,为应对客户的各种问题做充分的准备,进一步准备之后,又重新进入了实际操作,开始联系客户,报价,谈判等等。从这些公司的日常事务中,使我充分体会到身为一名职员的责任的重大与艰辛,同时也使我的语言表达能力得到了一定程度的提高,在一些专业领域的知识面得到了一定程度的拓展。

  在公司最后的几天里,我们来到了公司的博物馆,来切身感受公司的文化,仔细聆听公司工作人员的介绍,对公司创立以来的文化和理念有了更深层次的认识,在他们的眼中企业是一个团队,讲求团队力量的发挥;经营更是一项长期竞赛,要发挥“众人同心,其利断金”的加乘力量,企业才能持续成长。公司现阶段在务实与创新的行动纲领下,未来的经营策略仍将积极开创,确实掌握产业趋势,延伸核心事业和相关产业的发展。展现震旦集团自创品牌国际化的自信心与企图心。鲜明的红色标志,象征震旦集团如旭日东升般,散发着光明与活力;同时在内涵上,秉持着稳健踏实的一贯经营风格,蕴含创新突破的经营魄力。

  三 实践结果

  一 受益匪浅

  这一次的实践无疑在很大程度上提高了我的英语水平,尤其是外贸英语这一块,同时它涉及到了很多商务英语的知识,无论是一些比较书面化或是比较口语化的商贸英语,在这一次的实践活动中我都得到了很大的提升,因为它对我将来的职业生涯有着很大的帮助,使我在真枪实弹的演习中得到经验和教训。同时,在另一方面它让我切身体会到了,这不是在大学校园里,这是在社会上,说话的技巧和必要的技术应该牢记在心。

  四 实践总结

  一 需要改进的方面

  这次十天的社会实践给我真真实实地上了一趟课,在真实的环境中让我体会到了工作的艰辛和乐趣。这也不是我的第一次社会实践了,但却是我映像最深的一次。

  这次的实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将使我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层的感情,拉进了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。。陶渊明说过“盛年不在来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

  在成功结束实习后,仔细总结,发现不同于前几次实习,这次校外实习充分认识了从学校走向社会我们存在的不足和缺少工作经验。

  自身定位,加强外语学习。在所有的工作和活动中无一例外的涉及到外语,外语是我们对外交流的桥梁,因此在以后的学习中必须加强对外语的学习,同时加强口语的练习,这是我们搞外贸的基础,因此必须掌握好这门工具。不断强化自身,并充分认识自己,避免眼高手低,增加实际动手能力,在社会这个大学校里,不断完善和学习。同时,我深刻体会到,走出校门,只是万里长征的第一步,我们在工作经验,社会历练,人际交往上体现出来的稚嫩,在这一次的实习中完全表露出来,而且我们所缺乏的还不仅仅如此,所以在以后的生活和工作中,我要不断的充实和丰富自己,不放弃任何能够锻炼自己的机会,使自己能迅速的成长为一名优秀的商务人士。

篇六:暑期社会实践实习报告6

  辛勤汗水、欢乐笑容凝聚成回忆,走过的路、踏过的土永记我们的脚步,最难忘是永嘉情!

  记得我们刚成立实践策划小组时,我们在学院里参加了一个比赛。我们抱着试试看的心态,带着我们稚嫩的方案站在评委面前。我想谁也不会忘记我们那段备赛的时间——每个人都挤出时间来开会,修改方案,找资料,提意见……看着方案从稚嫩到成熟,看到它在成长,就像一个初生的婴儿在我们的照料下健康成长,最后站在辉煌的舞台上。

  我很清楚地记得一件事情,就在我们决赛的前几天。开完会,我们从教学楼走出来,抬头就看到了北斗七星。当时,我们开玩笑说这是一个好兆头。那明亮的七颗星星也点亮了我们心中的希望。

  备赛的几个星期里,我们受过评委的批评,成员之间也意见不断,修改方案还要经常熬夜。但当我们走上决赛的舞台,拿到那个第一名,获得初步的成功,我们的心也渐渐抚平了褶皱。

  说到容易,做到难。

  暑期将近,我们的实践也开始筹备起来,一个个难题又摆在我们眼前。方案中提到的很多方面都需要我们一一去解决,可是每个人都有自己的意见,总是决定不下来。七个人是一股强大的力量,七个人也是一场激烈的战争。终于有人妥协,也终于把事情解决了,但是方案毕竟是理论。

  回到温州,大家各自准备着。联系实践单位、部门、农家,制作队旗,拟定调查问卷……

  终于开始了我们的实践,踏上古老的土地,寻找文明的痕迹……取名“七月”,我们的实践队伍只有七个人,但我们像七月的艳阳,光彩照人;也像七月的阵雨,来势汹汹!

  我是永嘉人,但并不了解永嘉,对于永嘉某些地方的经济和地形都相当陌生。在实践过程中,我们遇到种种困难和曲折。最后,我们在部门、当地居民以及老师的帮助下完成实践。我们应该感谢他们,如若没有他们,我们的实践将难以进行,他们的帮助和引导也是我们实践成功的一个原因。

  实践中我们领略山水风光,饱览民间风情,但是我们也着实吃了很多苦头,懂得汗水的珍贵。

  顶着严酷的烈日,在队长的带领下,走在崎岖的山路上。毒辣的太阳似要把我们吸干,飞扬的黄沙在我们面前肆虐,知趣的知了也在树上没了叫声……就这样,我们走了一个多小时的黄泥路,才到达我们实践的其中一个目的地。

  为了赶时间,我们甚至挨着饿去坐车。没有交通工具的时候,我们走过黄泥路,爬过小山坡;饿的时候,我们也吃稀饭、野菜。走在满是黄沙和小蚊虫的路上,吃着真正的粗茶淡饭,我们也会想象古人的生活和他们的精神。

  我们听老艺术家讲述他们那个年代的英雄、追求和理想;我们听现代企业的经营人讲述他们的创业故事和经营理念;我们听村民讲述民间工艺的神奇故事和艺术技巧……

  也许我们学到的不只是这些,看看历史,看看文化,想想我们祖先的精神,想想耕读的深邃……

  当看到我们年轻一代,带着迷茫的眼神,疑惑的表情,仰望我们的历史,远离我们的文化,心中的酸楚涌现。是什么让我们走得这么远,却再也回不去?没有历史和文化的国家是可耻的,可是丢失历史和文化的我们难道不是吗?

  永远也不要忘记我们的历史,永远也不要丢弃我们的文化!我对自己这么说,我想和我一样痛心历史文化的人都会这么说的。

  经历风雨,经历考验,我们看到文明,却没有把它留下,我们创造文化,却没有将它传承。重大的任务就摆在我们眼前,没有理由推却,只有承担。

  实践过后的我们已经成长,明白我们不仅是自己的希望,也是祖国的希望;明白我们的任务不仅是为国家发展做贡献,更是为保护我们的古老文化尽力。

篇七:暑期社会实践实习报告7

  题记

  XX年暑假,我淘到自己人生的第二桶金。在这又一次与社会的亲密接触过程中,我得到的,当然不仅仅是几百块钱那么多。为人处世,待人接物,甚至于社会的是是非非,黑白明暗,对我来说,已不仅仅再是纸上谈兵。在这短短的十几天中,在这家名为“万福园”的餐厅里,我与十几个与我身份相同的男生女生哭着笑着感动着一起走过。如今再回首,这段经历留给我更多的,则是感激。谨以此文,纪念我这次的打工经历,同时也算是为这个即将结束的暑假划上一个比较完整的句号。至于作为实践报告来交。我心中更多的则是不安,文体格式方面都有诸多的不符,但我希望它呈现给大家的,是我这次对于社会,对于生活的最真的感悟。

  7月30日星期一

  回到家的第四天。与老爸老妈最初相见时的欣喜已然悄悄逝去,生活中琐碎的鸡毛蒜皮开始浮出水面。家还是那个家,温馨却仿佛少了一些。坐在家里,心已经在开始怀念在学校里横冲直撞的日子。

  有的时候,人真的是很不容易满足的动物吧!在学校里想家,在家里想学校,仿佛遥不可及的总是美丽,唾手可得的却总不美好。幸福,在过去、在将来,却永远可望而不可即。

  捱过无聊的一天,经朋友推荐,晚上八点,我站在这家即将开业的餐厅门前开始

  始准备求职。虽然只是假期打工,可紧张依旧如期而至:仪表、演说辞也是准备了再准备,回想了再回想。那种感觉,真若求职时也不过如此吧。我终于鼓足勇气上前,先是自我介绍,然后回答了经理提出的几个问题,大概正值未开业用人之际吧,求职进行的竟然相当顺利。最后,经理笑容可掬:好,欢迎你明天早上八点过来上班!我禁不住冲不远处等候的老妈扯出一个大大的笑容,比了个手势:yeah!成功啦!

  7月31日星期二

  第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我换上平底布鞋,挽起头发,利利索索走进店门。果然是还没开业,店里一片狼籍。闲谈的时候大家都开玩笑:“论起来我们还是开店元老呢!”

  给我们分配工作的孙主管是一位精明干练的女士,她先给我们介绍了店里的主要人物:段总、张厨师长、以及主管采购工作的段姐。接下来则开始这一天的主要工作:打扫卫生!!擦桌子擦门擦地板,还有几块大大的落地玻璃窗,每项都是精中求细细中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,顿时店里尘土飞扬,不一会儿下来大家已是蓬头垢面,不禁相视而笑。

  下午则是一个基本的简短培训:站姿、礼貌用语、服务宗旨、一些基本要求…然后是开业前的基本准备训练:端托盘!典雅的深

  棕硬塑托盘,放上几块裹了塑料布的砖,还真是怎么看怎么别扭。静立、行走,不一会大家已是胳臂酸痛。但面对主管严肃的脸,大家还真是有苦不敢言。女生们只好笑言:“本想顺便减减肥的,没想到却把肌肉练出来了。”

  大家以前都没怎么吃过苦,虽说不上是温室里的花朵,但这样的遭遇也真是第一次。继续端着托盘,我不禁想起以前妈常说的话:“不好好学习的话,以后只能干这样的工作!”曾经当作玩笑的耳旁风,现在想来,心里却禁不住有些异样。

  8月1日星期三

  点名、打扫卫生、端托盘…工作的第二天开始仍是重复第一天有些枯燥的工作。再接下来则是更深层次的培训:点菜顺序、大厅和单间的餐具摆放、服务流程,一天下来又是头昏脑胀。

  晚上的时候开始试营业,六点的时候大家就穿好了工作服站在门口迎宾:白红相间的衬衣,斜红领结,红裙子与围裙,丝袜,黑布鞋——大家看起来都瞬间成熟了好几岁。我和朱因为表现良好被分配在单间。开始说只是对内开放,但因为实在吸引了很多的顾客前来询问,本着有钱就要赚的原则,很快大厅和单间就达到了饱和,再来的顾客我们只能微笑着说抱歉。

  第一天,虽然不是正式工作,但心里还是有些许的紧张。好在客人都很通情达理,倒也没有

  很难做。倒是餐厅因为之前秉着一切透明的原则,厨房和大厅之间有一块空白地带,现在烟就顺着这里涌了进来,呛的人喘不过气。尽管空调和抽烟机一刻不停的都在工作,但相比起来依旧只是杯水车薪。

  单间里工作很清闲,不忙的时候我们就在大厅帮忙。大家大都第一次接触这样的工作,手忙脚乱的难免出些笑话。有些尴尬,却也很是开心。

  营业的第一天就在这一系列复杂的情绪中度过了,有苦有累,也有甜。躺在床上的时候脚依旧疼的很厉害,我想:希望明天是更加美好的一天吧。

  8月6日星期一

  很难过的一天。晚上的时候初中同学来吃饭,相见时几乎已经快要认不出来。一桌的男男女女在包间里吵吵闹闹,很大声的讲话,不停地喊着服务员,摔碎了好多杯碗。主管不停的看过来,大家也都在说你初中同学素质好低啊!我觉得很丢脸。

  大家都不愿伺候他们,包括我。包间并不是我的管辖范围,我上菜的时候总是绕着走。我突然觉得自己很卑鄙,看着萃儿被不停地呼来唤去,自己却躲在角落里只是为自己曾有这样的同学感到羞愧,真是缺乏面对现实和挫折的勇气。这令我感到悲哀。可是更加悲哀的是我突然觉得我们已经隔了几个世纪那么远,曾经那么要好的同学和朋友,一起学习过、生活过,现在

  却已经几乎形同陌路,完全成了两个世界的人。

  生活有的时候确实很是无奈的吧!如我,只能规规矩矩按爸妈的想法考大学,然后按照既定的路线走下去,从小到大,几乎从来没有过自己选择生活的权利;而如他们,却因为成绩不好,父母放弃了他们而自甘堕落、越陷越深。到如今沦落到这种田地。我又开始郁闷了。

  8月9日星期四—

  今天是开业以来最难过的一天。

  三号包厢里的客人酒喝多了,让上饭的时候厨房的师傅们已经下班,他们点的五香饼没有了,只能换成甜的。饭是传菜员送上去的,他们吃了几口就开始破口大骂,骂的很难听。

  我们都跑进去,问明情况后大家都给他们说好话,但他们就是不听,一个男生又端了一盘过来说免费送他们,他们还把盘子给摔了。因为之前菜单是我下的,他们就指着我说一些很难听的话。我觉得很委屈,单子上写的很明白,这件事又不是我的责任。眼泪直在我的眼眶里打转,我不停地告诉自己要坚强,才勉强忍住。后来主管把我们都叫了出去,说他们喝多了成心闹事,不要管他们。我们在外边依旧听到他们说一些很难听的话,说服务质量不好很快就要倒闭什么的,我心里很难过,毕竟单子是我下的。后来他们付帐的时候主管少收了他们很多钱还送了一包烟,他们才骂骂咧咧的走了。

  后来主管对我们说,饭店也是一所学校,它传授的知识虽然和学校里不一样,但学到的东西却绝对不会比大学里少。因为要接触到各种各样形形色色的人,因此学会怎么跟各种人打交道特别重要。像今天这样的人虽然少,但毕竟是有的,除了要格外的礼貌,多说好话,也要学会忍,毕竟人家是顾客,无理取闹也只能由得他们,而我们受气了也只能忍。

  这次的风波总算是过去了,我在社会这个大舞台里又学到了一些东西。可是,我真的分不清:我究竟是应该感到庆幸呢,还是应该感到悲哀呢?

  8月11日星期六

  真是不敢想象!晚上的时候,四号包厢的客人居然是我大学的老师!真的好巧啊!开始的时候我还不敢确定,就跑去问了一下,果真是在青岛农业大学传媒学院工作!因为他不教我们专业,因此他并不认识我,不过这并不影响我一晚上都兴高采烈的心情。真是巧啊!居然这样遇到!一晚上我都在笑个不停,他们还以为我疯了。哈哈

  过了一会爸爸的同事恰巧也过来吃饭,见到我先是吃了一惊,问明情况后又把我好一顿夸奖,呵呵,今天真是幸福的一天啊!

  8月13日星期一

  顺利结束社会实践生活!工作完晚上下班回到家洗完澡就赖在沙发上看电视,再也不用担心早晨会迟到啦!心

  情真是舒畅~~

  8月14日星期二

  突然心里就很是失落了,已经很久都没有过这样的感觉,是突然闲下来的缘故吧。原来有的时候,有事可以忙也不失为一种幸福啊!只是忙的时候从来都不会这样想。

  爸妈都去上班了,家里突然空的很让人难受。同学打电话叫我出去吃饭的时候我几乎是欢呼着答应的,至少这样我可以不用再是一个人,残忍地面对着自己的空虚与孤独,苦苦地思考着我该干什么。那样的感觉,真的很痛苦。

  吃饭的时候旁边不停地有人喊服务生,每次我都不由自主地抬起头。才突然想起我现在已经是别人的上帝,再也不用过别人坐着我站着,别人吃着我看着的生活。不再累,不再苦,却奇怪地有一点失落。心里不由苦笑:才仅仅十几天,我的职业病就已经这样严重了啊!原来并不是只有特别爱岗敬业的人才可以过三句话不离本行的生活。

  可是那段工作的日子真的离我远去了,尽管心中有一丝的不舍。就让它们成为我心中最真最美的回忆吧!那些欢笑与泪水,那些感动,我将永远都会深刻地记得。

  后记

  如今,我漫步在熟悉又陌生的校园里,那些天经历的情景忽然就一幕幕在我脑海中闪现。只是几天,现在想来,却已经恍若隔世。

  生活就是这样的吧:瞬息,就能万变。有的时候,有的人有的事仿佛就住在记忆中最近的地方,可是再回首却已经物是人非,沧海桑田。我们的生命只有一次啊!不管怎样,既然我们来到这个世上,苦也好,累也罢,就让我们开开心心地走下去吧。不要等到失去后才想到要去珍惜,就从这一刻起,好好把握身边可以握在手里的幸福…

篇八:暑期社会实践实习报告8

  记得当知道疯狂英语在我们学校招暑假夏令营助教时,我的心情是顿时喜悦了起来,因为自己终于盼到了这样一个机会——在暑假的时候,去一个陌生的地方工作,认识一些陌生而又亲切的人,做一些有意义的事,然后在那个地方留下美好而难忘的回忆。之前听同学说过,当疯狂英语夏令营的助教很有意义,很难忘,是人生一段宝贵的回忆,所以这次机会来了,我一定要好好把握住。

  疯狂英语助教的面试分两轮。但是,由于自己真的很想争取到这个机会,所以,即使是第一轮的面试,我也很认真地对待了。我是属于那种不轻易做决定,但是一旦决定了就全力以赴的那种人。我特意上网查了个人简历的格式,然后精心设计了自己的个人简历,将该写的都写进去了,既有所突出又做到不冗长,使简历让人看起来一目了然。然后,到面试的时间了。坐在等候室里,我回忆着自己事先试想过的问题和一些注意事项以再次提醒自己。终于到我了,我虽然挺紧张,但还是能够向面试官展示了我的热情和专业特长。通过自己的努力,第一轮面试顺利通过。

  接着,是培训。现在回想过来,我觉得好在还是自己的决心够坚定以及自己有着认真的态度,才坚持了为期三个周末的培训。虽然培训不会很累,但我觉得还是够考验人的意志力的,因为这样的培训就好像平时上课那样子,还是要那么早醒,上课还经常“拖堂”,而且要利用周末的时间,不少通过了第一轮面试的人,最终因为诸如时间冲突或学习任务重(当时已接近期末考试了)的原因而放弃了。但是,我还是自觉地抵制了这样一种气氛。我抱着坚定的决心以及持着积极认真的态度,挺过了这个培训。在培训当中,我学到了美语的基本发音及领会了当一名助教所应具备的一些素质。终于,在复试中,我比较出色地通过了。当然,自己很是喜悦,因为自己的付出得到了收获。

  我是安排去惠州的疯狂英语夏令营,时间是8月18号至8月27号,但我们助教要提前两天出发过去准备。所以从期末考试结束到出发,我有六天的时间。在这六天中,我做了很多准备——继续练好自己的美音音标,上网查找了很多实用的名人名言,去图书馆找了一些教人玩游戏的书籍来参考,还就如何当好一名助教这个问题,咨询请教了一些有经验的朋友和长辈。因为我知道“不要打无准备的战”的道理,所以既然要做,就要做好充分的准备,全力以赴。更何况,我真的希望自己能实现当初的想法——做一些有意义的事,虽然夏令营的时间不是很长,但我真的希望在这不长的十天时间里能尽自己所能教给学生一点东西,起码能让他们体会到一名助教老师对待工作、对待学生的那一份热情与认真。

  终于,怀着兴奋的心情,我来到了惠州市惠阳高级中学,我的夏令营助教之旅就在,这个现在回想起来充满着回忆的地方,展开了。

  但是,现实超出了我的设想,又或者是我将一切都想得过于美好了。在夏令营开始的第一天,现实就弄得我身心疲累了。早上六点起床洗漱——去学生宿舍召集本班学生——集队到操场进行晨练、早读及早餐考——组织学生上好大课——小班课及午餐考——午饭午休——下午大课——小班课及晚饭考——晚饭小息——晚上小课或外教课及睡前考——工作人员开会总结。这就是我们助教每天要做的事情,看起来已经够繁琐的了,但是在这里的每一件事情当中,其实还包括着很多。比如,因为我带的是小学生营,所以不少学生都挺调皮捣蛋的,特别是男生,而且有些学生十岁都没到,早上去宿舍集队时,这些“小小学生”会出现赖床的现象,晨练过程中可能会出现受伤的情况,至于上课时又会出现学生开小差不认真听讲的情况,还有宿舍的学生安全及学生生活问题等等,都是我们助教老师要解决的。以前我也参加过一些社会实践,但是对于这次,我感觉压力是最大的,自己的担子很重,因为在这些小学生面前,我就是他们的老师,很多时候他们累的时候其实我也累了,但是为了激励他们,我必须振奋起来;很多时候遇到一些突发情况,学生慌张了,其实我的内心也很紧张,但是我必须冷静下来去处理。之前我以为来做助教就是和学生一起学习、一起玩,协助主教老师做好教学工作,让学生学一些东西,并且让大家拥有难忘的回忆就行的了。但实际情况比想象中的要困难很多。

  但是,既然做了,就坚持下去吧,坚持就是胜利。这是一个中肯的态度,也是我在认识到事实之后的第一个想法。但是很快,我对待助教工作的态度就变得越来越积极了。我想起自己当时最根本的那个想法——做一些有意义的事情。我对自己说,就算现在情况比想象的艰苦了,我也

篇九:暑期社会实践实习报告9

  系部名称:xxxx

  专业:xx

  年级:

  班级:xx

  姓名:xx

  学号: xx

  实习单位:超市化妆品柜台

  1.实习时间: xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天

  2.实习目的:

  身为大一新生,本次实习的目的着重在于体验社会,从而锻炼自己的社会适应力。而且,我从事的是服务行业,从中对我所学的专业也做了一次实质性的体验,学到了与顾客沟通交流的技巧,体验到了找工作的不易以及做工作的艰辛。丰富工作经验的同时自身价值也得到了一定程度的提高。广而言之,了解当前就业形势,熟悉就业环境,使将来的就业规划更明了。

  3.实习内容:

  xx年暑期八月一日至八月十五日,为期两周的时间,我在烟台“家家悦”超市塔山分店的化妆品柜台从事化妆品销售工作。

  首先,通过招聘广告我联系到店主,面试后,店主接受了我的实习请求。

  实习过程,采取倒班制,每天工作八小时,早晚班轮换制。由于我是新人,起初三天,有一个工作经验丰富的同事和我一起上班,教授我各种推销技巧以及各种注意事项,我在学习的同时,积极主动的熟悉各类化妆品的说明,牢记各项特性。我深信,过硬的专业知识是从事服务业的坚实基础。再者,我便开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。慢慢的,我开始主动上前推销,首先判断顾客的需求,小而言之,就是观察顾客的肤质从而做出准确的判断,哪类护肤品或者化妆品适合其肤质。从而进行推荐,引到其适用,耐心地最大程度的满足顾客需求。从价位、功效、质量及售后全方位服务。

  起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我也能及时采取其他措施维护到自己的柜台和老板。

  其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台销售员的相处也是我们工作的重要组成部分之一,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

  另外,我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。更多的东西我还不能体味到,明年暑期我还会继续我的实习旅程。从这次实习结束我就要开始计划以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素质,做社会需要的有用之人!

篇十:暑期社会实践实习报告10

  进入大学后,突然感觉到现在的学习生活与高中相比,有很大的改变:课程越来越多了,空余时间越来越多了。在这里,再也没有老师寸步不离的管教了,很多学生觉得这就是玩乐的天堂。于是乎很多人便开始放松自己的要求,投身到游戏的世界中不可自拔。他们不知,天堂和地狱其实就在一念之间,一念成佛,一念成魔。

  在这样的背景下,同样作为大学生的我,不想被这样的恶劣现象同化,便从一开学之时就认真学习,严格要求自己,让自己远离游戏。但随着时间的推移,我渐渐地发现了自己的心态在悄然改变,有时甚至忘了当时来学校时的目标和梦想,渐渐有些心神不宁。我知道,自己现在这个时候非常危险,很容易被一些不好的东西诱惑而误入歧途。幸好撑到了暑假,于是我决定出去找一份工作去历练自己的心志,让自己有些蒙尘的心灵再次清明起来。

  7月2号那天,我来到昙华林街,在一个叫威威副食那里找到一份临时工作,时间是一个月。说实话,刚到那里的时候,我很兴奋,因为这正是我所期望的历练。在这里做事,远没有我想象中的那么难。每天起床后吃完饭就按着货单子给货车上货。货大致有烟酒、饮料这些,但是需要我们一箱一箱、一件一件地往车上搬。搬完货后,就会跟着送货师傅上车送货。同样地,到达一个送货点,需要一箱一箱地往下搬。那里包括我一共有4个人搬货,3个送货师傅,所以总会留下一个人。留下的那个人要么继续将货搬到门口,方便装货车,要么用小推车给附近货比较少的客户送货。这基本上就是一天的工作内容。但这些远没有我想的那么轻松,工作时间从早晨8点到晚上8点至10点,中间没有休息。刚做完一天后,身体四肢酸痛得根本不想再动一下,匆匆吃完晚饭,洗完澡,立即躺在床上睡着了。第二天早上7点半得起来洗漱听懂早餐,因为8点要上班了。第二天到下午2点时,我突然觉得头有点儿晕,而且手脚也不听使唤了。这时我想放弃不干了,觉得自己已经坚持不下去了。当我准备去老板那儿时,我看到了跟我一块搬货的老伯伯,他正努力但有些艰难地搬着货物,突然我在想:我是个学生,我放弃后,还可以找到其他的事做,但是如果我只能做这一件事时,如果不做就会饿死,那自己是做还是不做呢?想到这,我立即转身朝货仓走去。

  就这样,在一次次的挣扎和坚持下,我终于挺了过来。回头一想:竟然已经过去了十几天了。这个时候,觉得手也没那么酸了,脚也有劲了。此时的我已经慢慢习惯了这种工作强度。有时看着自己的双手,也有些兴奋,发觉自己比来时有劲多了,来时只能搬三箱饮料,现在能搬四箱,甚至是五箱。这时,我总想尝试一下,自己究竟能一下搬多少,但是有时好奇是要付出代价的。在一次送货过程中,送货师傅只让我一次搬两箱啤酒,我当时逞能一下搬了四箱。其实当时我是能搬四箱的,但是我低估了客户的家离货车的距离。我背着四箱啤酒慢慢地向前走,说实话,这路真的很远(路比较窄,车开不进去)。当时心里在想:马上就要到了。。。。。。坚持一下就要到了。。。。。。但是些时我的手已经酸的快撑不住了,在距离客户家仅有3米远晨,我脚突然一滑,心里在想:糟了,这酒得要摔坏了,于是我立即蹲下,只听“哗啦啦。。。。。。”的声音想起,不绝于耳。最后把没摔的捡起来,发现还好,只摔坏了两箱酒,当时要不是蹲下来得及时,四箱酒都得报废了。回去老板从我的工资里扣了50块钱。对此,我欣然接受,就当是花钱买了个教训吧。

  工作虽然累,但亦可苦中作乐。我大部分时间是跟着一个开电麻木的老师傅一起送货的。这个老师傅人非常好,很多货都是他自己搬上搬下,我怕他累坏了,就经常抢着搬。这时候他总是假装很严肃地骂我:“小鬼,敢抢我的东西。”每当看到老师傅这个时候的表情,我就笑了起来。此时无疑是我最开心的时候。老师傅六十多岁了,但他看起来却根本不像是六十多岁的人,有时乐起来却像个孩子一样。老青蜂侠有时也跟我讲他的故事,比如说他年经的时候、他的身体状况、他的子女等等,有时他讲的很兴奋,我听得也很认真。但我最关心的是他的身体状况,经过十几天的相处,我俨然把他当成我的爷爷,而他也似乎把我当成他的孙儿看待。每天他都把老板给的饮料水留给我(我喝水比较快)。有一天,好像是天太热了,我的水也喝完了,感觉浑身无力,老师傅似乎看出我的状况,于是他把车停在一个有风的阴凉处,跑去买了两杯冰绿豆汤。当他把饮料递给我时,我心中涌起一种莫名的感动,突然发现自己真的很幸运,在这都能碰到这么好的爷爷。

  后来老师傅和我在一次雨中送货时,感冒请假了。于是我跟另外一个师傅送货,这个师傅拥有武汉司机的一切特点:车技好,但脾气不好,喜欢骂人。最难忘的是一次给酒楼送酒,当时那个酒楼老板要了四十箱酒。他跟我们老板说好了要把酒搬到八楼,而且没有电梯,只能爬楼梯上去。当时我和送货师傅不知道,等到了目的地后送货师傅只让我搬两箱上去看看。我也只搬了两箱,一楼一楼地向上爬。

篇十一:暑期社会实践实习报告11

  在xx文理学院思想政治理论教学科研部的带领下,一批文理学子怀着激动、兴奋的心情踏上了xx市xx县社会实践的行程。

  当天上午,我们首先xx县xx镇xx村。在当地领导和学院领导的精心安排下,我们在xx村村委会广场对当地文化、经济等方面进行了学习。之后,有关领导对我们社会实践的活动路线进行了介绍,依次为xx镇xx村,xx苹果基地,xx农民手工合作社,xx县国家湿地保护公园及孔子弟子燕伋的故乡。在会议结束时,所有在会人员进行了合影留念。会议之后便开始了我们的社会实践之行。

  第一站,xx镇xx村。

  当校车快要进入xx村时,整个村子的面貌全部展现在我们的眼前,,白色的房屋,灰色的屋檐,红色的大门,一排排整齐而有序。四周全部是绿油油的小麦包围着,看起来融洽的非常完美。会议后,我们开始了对xx村的亲身考察。整个村子按照“井”字形排列,房的样式由政府统一规划,道路也一改以前泥泞土路变为水泥路,路边种植者各种风景树,栽立着路灯。贴着新农村的标语。各家门前也种起了自己喜欢的花草,无不彰显人们对美好生活追求。

  当我们在进行居民生活考察时,前后反差让我有些意外。第一家的生活令我感到农民生活的提高,家中装饰很整齐,各种家用电器基本都有,院子里也很干净,边上种着一棵小树,表现出了他们也喜欢清雅的生活,当我们问到他们对生活是否满意时,他们都露出了幸福的笑脸。相反第二家的考察让我感到有些失望。家中仍旧是灰色的水泥墙,各种农用工具相比比第一家多了很多,而且家中门窗也没有安装,给人一种欠缺感。当时已是10点多了,两位老人和两位小孩才吃早饭,一问才知道他们刚从农田干完农活回来。孩子的爸妈在外打工,基本不回来,所以家中的农活只能由他俩来承担。孩子的生活费则由他的爸妈负担。这样的生活又让人看到了新农村发展的不足。

  社会在发展,农民的生活在一步步提高,生活环境也在改善。然而xx村一行,既让我看到了新农村建设的步伐,人们生活质量的提高,又让我发现了新农村建设之中的不足,那些经济条件差的农民,他们的生活步伐赶不上新农村的建设步调,虽然居住环境变了,但他们的生活质量却没有变,甚至降低。所以新农村的建设,我们不能忽视那些贫困的家庭。只有把他们的生活水平提高到和其他人的生活水平一样,那样我们才算真正建设了新农村,新农村才会变的更加完美。

  第二站,xx苹果基地。

  xx集团,是一家从苹果种植,再加工,最后销售的大公司。目前市场占有率为20%,所生产的产品销售于世界上30多个国家。近几年,xx县通过招商引资,引进海升集团的经济合作。今年海升集团投入1400多万元,建成510多万亩苹果种植基地,所有果树树苗均从荷兰引进,采用矮砧密植技术,果园生草,水肥一体化管理模式,两年后即可采摘苹果,投入加工。通过海升集团种植的果树与本地相比,他们一棵树投入140多元,是我们7倍多。而且他有专门的果树专家指导,先进的管理理念,使的他们的产量大大提高。

  xx集团将自己和周边农民的苹果进行统一回收,然后通过榨汁加工,做出产品,销往国内外,整个过程一条龙服务,解决当地农民为销售苹果而发愁的问题。而且,海升集团的果园管理需要大量人员,所以当地农民就成了最好人选。这样一来,农民就又有了一笔可观的收入。

  经过发展,该地区已形成公司加基地加农民的农业发展模式,发展经济链模式,如此,加工业反哺农业、农业推动加工业全面发展。想到我的家乡,同样也是一个苹果生产大县,但和这里相比,我们与他们的差距有多远,我们怎么能跟上,我们没有他们的环境,我们怎样才能改变,我想还是我们当地干部应该提高自己的思想境界,真抓实干,勇于创新,看准目标,做出亮点,做好带头示范,增强基层组织凝聚力、战斗力,全面科学发展,积极引进项目,加强与外界合作,将当地农业、工业全面推动发展。

  第三站,xx农民手工合作社。

  xx农民手工合作社是由农民自发组织的集体手工制作的大小型组织。起初,手工作品是由个人自己做自己销售,由一名村民走家串户,说通个体户,将个人手工组织起来。这样,他们的手工制作就得到交流,手工艺品的种类也就增多,时间长了,每个人的技术通过互相学习也得到了提高。而且,他们的手工艺品也做得精美。通过组织者与外界相互沟通和洽谈,每隔一段时间,都会有外国商人来合作社统一收购。目前,组织者每年都会被外商邀请出国去交流和学习,所以,他们的手工合作社也越做越火了。

  农村手工合作社的成立,让我看到了农村经济发展的潜能,农民也开始着眼于不依靠土地而依靠自己的手艺来提高经济的新生活方式。这样,农民不仅通过自己的手工艺赚得钱,提高自己的生活水平。而且,手工艺也是我们的传统文化,农民的做法同时也将中国的文化传播于全世界,这可谓一举两得。

篇十二:暑期社会实践实习报告12

  一、 大学生打工目的:

  增加自己零花钱;自食其力,不完全依靠父母;锻炼自己能力:走进大学,我们就不能再是那个凡是依靠父母的人了,我们得成为一个有担当的人。而且大学期间的学费,生活费等这些杂七杂八的费用加起来是一笔不菲的资金。据权威机构调查,农村家庭培养一个大学生,从小学到大学毕业得花63.4万。更何况我们这批即将毕业的人人,更得为明年毕业后的就业着想了。时下,大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践,打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会。

  二 、大学生暑期打工的工作种类:

  劳务型:夜总会刷盘子、桑拿浴的服务生、酒店的领班、商场促销员(化妆品、保健品等)、话务员、派发(办公室用品、传单)、快餐店打工、抄写

  智力型:办公室文员、会计师所审计、家教、翻译、电视台编导、网站版主、网站销售、软件公司编程

  还有一些大学生,挥起了创业的大笔,如办公司、开工作室、书店、经营餐厅等。

  三、贫困生的对于自己的假期满意程度相对较高,假期充实度也相对较高

  在被调查的贫困生中有50%的同学觉得自己的假期生活充实而有意义,这一比例大大超过了其他的被调查者,而选择假期计划中以打工或参与社会工作为主要活动的也占到了42.9%.这表明家庭经济条件较差的大学生对于自己的假期满意程度普遍较高,这表明了贫困大学生对于假期的时间安排更为合理,大多数的贫困大学生觉得在假期应该外出打工实践,而不是整天沉溺于睡觉、上网、看电视之中。

  在大学期间打工的人表示他们所找的工作有65%是跟自己所学的专业无关的,有30%则表示跟自己的专业有些关系,有5%的人表示在大学期间所做的工作跟自己的专业有关,但只是很少的一部分,很多人都表示希望在大学期间可以找到跟自己本专业有关的兼职或暑假工,但这是很难找的,那些可以找到自己本专业有关的人,大部分都是跟自己的家庭因素有关,少部分则是通过自己的努力去寻找跟自己的本专业有关的工作。很多的人都表示可以在校期间,能找到跟自己的专业有关的工作是一件很难的事,所以在校的很多学生都不会发时间去找跟自己本专业有关的工作,大部分都认为那是一件浪费时间和精力的事。很多都这样认为既然那么难找还不如先把自己本专业的知识学习好,等到毕业后在找,虽然那时可能会比别人少了一些社会经验,但你的知识已经巩固了,只要你肯发时间在毕业后,就会找到工作。

  此次前去的东莞厂暑期工作的学子们大概有两三百号人,从大学校园一下子过度到工厂里工作的学子们还没完全适应过来。 虽然常听人说大学就是一个小社会,但校园里还是少不了那份纯真和那份真诚,而工厂里关系复杂,大家得投入到一切都是那么陌生的环境中去,这似乎有点难度。而且这里的工作要求严格,不允许出现错误,否则你将成为众矢之的。我们的工作时间极长,每天工作2个小时(早上7:0-;0,下午2;0-;0,晚上:0 -11:0)。

  在整个的调查过程中。我们发现有部分的父母不支持他们的孩子在校期间打工;有部分人对这份调查所做的答案中有一至两的题目所给出的答案让人很怀疑;我们发现通过中介找工作的人越来越少了;很多人都希望有高的报酬,没有高的报酬不会去做这一份工作,有很多人都希望自己可以选择工作的时间。

  结果与分析

  1、谨防诈骗;

  2、防止克扣工资及加班超时。

  我的感受与建议

  1、大学生不能只囿于校园,必须接触社会,了解社会,然而又得提防沾染社会的不良风气,防止走入打工误区。

  2、 “打工”不能放弃学业。

  3、“打工”应擦亮你的眼睛,提高自身素质。“打工”其实也具有很大的冒险性,在良莠不齐的社会大染缸里,想如你所愿地打好工并非易事,所以除了提高自己的文化素质来增加就业机会之外,还必须有一双洞察社会的慧眼,在思想上多一道防线,提防一些居心险恶的人。

  结束语:

  假期打工,课余兼职的大学生一族已不是散兵游勇,他们逐渐壮大成了一个部落,成为求职场上的一道亮丽的风景。大学生日益成为一个有着巨大潜力的劳动力市场,他们的创造力和创新精神理应受到越来越多的注意。

篇十三:暑期社会实践实习报告13

  这个夏天,依旧酷热。重庆日气温最高竟达42摄氏度。如果我没有一层皮肤,说不定我已经融化掉了。我无聊时随便聊天,发现每个同学都在实践学习,我却在高温中偷懒。顿时感到无比空虚!突然的一个机会,让我来到重庆巫山广播电视台,当起了记者。于是这个暑假,我就与烈日抗拒、与摄像机共舞。精彩的暑假实践生活就开始了。

  一、成效与收获。在实习期间,带领我实习的是李政权老师。他办事认真负责,能吃苦耐劳。在他的身上我学习到了敬业奉献、恪守职责、吃苦耐劳的好品质。我协助老师共完成11条新闻。自己独立完成一条新闻。并得到老师和电视台领导的好评。值得一提的是,在这实习的期间,我跟随重庆市巫山县人大委员会主任谭观银一起,到笃坪乡雪花村开展了为期一周的“三进三同”实践活动,在这期间,我们同老百姓同吃、同住、同劳动。在这期间,我独立拍摄、独立写稿、独立和领导相处、独立和商界人士交往,学习到了许多的为人之道。回来后,我完成了一篇“大学生成长之道”的论文,并荣幸的发表在县人大的杂志《民与权》上。

  实践是检验真理的唯一标准。在学校里我学习到的只是理论知识,没有任何的实践经验。到了电视台,当了记者我才真正理解“书到用时方恨少”的含义。自己掌握的只是很少很少的一部分知识。不过在每一次出行实践中,我总是紧紧跟随老师,记住老师给我的每一句教诲、每一条经验。经过了1个来月的实习后,我基本掌握了写新闻的基本要素和拍摄的基本技巧。

  二、道理与心得。在“三进三同”这期间,全程陪伴我们的是一位刚从大学毕业不久的大学生。她虽然是一名女生,却不畏辛苦,在这个偏远的山村正儿八经的当起了村官。她年龄不大,贡献却不小。在过去的一年里,她和村支书一起为村民解决了吃水难的问题,完成了 “户户通水”的艰巨任务。深受村民爱戴,大家一致拥护她当上了雪花村的副村支书。在她的身上我学到许多的大学生村干部的精神面貌。让我隐隐约约的看到了某些事。下面谈谈我的暑假实践心得。

  大学生村干部,成长于校、服务于民、贡献于社会、献身于事业。各地省市已经推出了“能人兴村”的新型制村战略,为村出计策,谋福利,促发展。以能人的先进方法为基础、以富人的成功经验为榜样,从基层入手,全面带动广大群众,彻底缩小城乡三大差距。在此次“三进三同”社会实践中,我在那个大学生村官身上深深的体会到,作为大学生的我们更加应该为“能人兴村”战略做贡献,把在学校学习到的知识运用到生活中,并不断改进、不断完善,通过教育培训、学习实践、考核管理等方式。全面提升大学生干部的个人修养、执政能力。为人民献出一份力量。

  虽然新闻不是我的专业,与我的专业也毫不相干。但是通过这样的实习,丰富了我的社会经验、锻炼了我的个人能力、扩展了自己的社会人脉、学习了不同领域的知识、促进了个人成长、充实了暑假生活。不仅如此,通过这次实践,我对大学生干部的成长和管理也有自己的一些感触。

篇十四:暑期社会实践实习报告14

  20xx年暑假我回到家乡―四川省米易县,一个坐落于祖国西南的偏远小镇。受机电学院崔海龙学长的感召,我来到米易县青少年活动中心开展了为期10天的义务支教活动。为家乡的孩子们送达来自大山外面的祝愿。

  由于米易地处偏远山区,教育水平相当落后,课外教育更是刚刚起步。办学资源有限,任课教师不齐,面临有教学硬件设施,无相关教师上课的尴尬局面。在得知情况后,我主动上门,免费担任中国画与国际象棋教师。我从10岁起学习中国画,师承画家钟艺,主修工笔重彩花鸟。曾在多项画展获奖。13岁开始学习国际象棋。只是没有教授学生的经验,特别是低龄小学生。这对我来说是一个莫大的挑战。但有压力才有动力,我担任两个国画班和两个国际象棋班教师,每天工作8小时。高强度的工作让我的喉咙在第一天就沙哑,之后一直没好过,就这样痛并快乐着直到工作结束。

  为期十天的任教工作今天就结束了,回顾过去的这十天,我感觉收获颇丰。

  最为让我感动的还是孩子们满意的笑脸,罗曼罗兰说:“赠人玫瑰,手留余香。”我为家乡的小孩子们上课,自己也收获了幸福和满足,为社会做出贡献,支持家乡教育建设,让我十分快乐。与其说是我在做社会实践活动,倒不如说是社会在教育我们这些象牙塔里的大学生。我想这次的社会实践活动的意义就在于给予了我们一次接受精神教导与行动磨练的机会。让我们学会并懂得为社会为国家做贡献,正如美国前总统约翰肯尼迪所言:“不要问你的国家能为你做什么,要问你为你的国家做了什么。”作为当代大学生,我们理应开始逐渐担负起为国家为社会奉献青春的重担。暑期社会实践活动虽是小事,但窥一斑而见全豹,勿以善小而不为,从点滴做起,用实际行动为社会服务,实现自己的价值。

  子曰:“三人行,必有我师焉。”在工作的这时间里,我从同事们和我的学生们身上学到了许多。在这里任教的老师大多数都是平时在学校或文化馆工作,节假日又放弃休息时间到这里来为小孩子们上课,这让我感受到了人民教师的伟大和无私。我努力工作,向他们看齐。我的学生们都十分可爱,他们上课都很认真。也很懂得宽容和感恩,每当我在工作中出现错误的时候,他们都会笑着鼓励我。我从他们身上学到了真诚待人,简简单单生活就是快乐的生活哲理。所谓的教学相长应是如此,我教授他们知识,他们则向我传递了简单生活的人生哲理,并用他们的赤子之心洗涤我的心扉,让我感到快乐。

  陶行知说过:“真教育是心心相印的活动,唯独从心里发出来,才能打动心灵的深处。”老师对学生的深情包含在他们生活的点点滴滴当中,为人师表,更是严格对待自己生活的方方面面。只因为要想学生好学,必须先生好学。惟有学而不厌的先生才能教出学而不厌的学生。要学生做的事,教职员躬亲共做;要学生学的知识,教职员躬亲共学;要学生守的规则,教职员躬亲共守。做了十天教师,我真正体会到了这个职业的艰辛与伟大。因为在教师手里操着幼年人的命运,便操着民族和人类的命运。这种亲生体验让我对每一位辛勤工作的人民教师肃然起敬。是他们为国家呵护梦想,点燃希望。所以说大爱无声,师生情最真。

  古人云:“星星之火,可以燎原。”我就是被科大学长们奉献社会的激情之火点燃,投身社会,用实际行动奉献自己的力量。同样的,我身边的同学也通过各种途径,各种方式在做社会实践,在为社会做贡献。我希望有越来越多的志愿者投身到这些工作中来。如果人人都献出一点爱,世界将变成美好的明天。

  工作总结:

  1、前期准备不够充分,刚开始时没有考虑到低龄学生的接受能力,讲课过于深奥。在后面几天的工作中得到了充分改进。

  2、思维不够连贯,在被意外打断后需要一段时间调整状态。

  3、态度认证,工作积极,得到相关单位领导和员工一致好评,为人阳光和蔼,深受家长和学生喜爱。

  4、在教学工作的同时完成国画创作一副。

  5、本次社会实践活动圆满完成,发到预期目标。

  工作感受:

  1、教师所做的,不仅仅是脑力劳动,更是体力劳动。每天好讲课数小时,需要精力高度集中,对身体和精神都是高负荷的考验。课后还需总结改进,准备下一次课的教案。就算是绞尽脑汁也达不到十分满意。批阅小学生的作业,了解他们天马行空的思维更是一种高强度的劳动,工作完后,总觉得头晕,腰酸背痛。

  2、人民教师所得到的物质报酬普遍偏低,基本杜绝灰色收入。在物质上是典型的高投入,低收入职业。但在精神上是十分富足的,社会地位较高,得到社会各界人士的尊敬。

  3、工作不像读书那么自由,有更多的责任与义务。不过都需要认真对待。不努力就没有好的结果,心里这会不踏实。

  =

篇十五:暑期社会实践实习报告15

  四年的大学生活转眼就过去了四分之三,在学校里学习的时间也差不多结束了,虽然自己有很多实习和实践的经验,但仔细回想,那毕竟是很短很短的时间,至多算对本专业、本行业的一个大概的认知。伴随大三的结束和大四的无课,我曾经很平静的坐下来思考过自己到底想要什么,自己凭什么去获得。思考的最终结使我走进了一个叫做云南云视幻维数码影视有限公司的地方,并成为了公司的一名实习编导,于是,我开始了漫长但又短暂的实习生活。

  截至到写实践报告的今天,我已经在云视幻维实习两个半月了,这两个半月的时间里,我感受到忙碌给我带来的充实,也感受到工作给我带来的乐趣,期间有过委屈,有过烦恼,有过辛苦,甚至有过想要放弃的念头,但这一切都被公司和谐的工作氛围和浓厚的团队精神打消了。我喜欢这样轻松灵活的工作环境,喜欢和这样一群年轻的80后们一起工作,一起加班,一起玩笑,一起打闹。每一个幻维人都有着一颗不老的心,他们个个有活力,个个有创意,每一个团队都齐心协力,为了共同的目标努力着。

  我所在的栏目叫做《闹花灯》,这是一个以中老年人为核心和受众群体的栏目,每天要接触不同的中老年人,刚开始,我完全不能接受这样的工作,尤其是第一天进演播厅录制节目的时候,一整天的时间里,我完全听不懂舞台上选手演唱的所谓的花灯。在进入公司以前,我甚至不知道花灯为何物,也不知道这即将要失传的世界文化遗产为何如此盛行。因为,这个栏目的收视率日趋攀升,已经走到我们完全想象不到的高度,这不得不促使我们更加细心、更加努力,只为了不辜负广大观众对我们的厚爱和殷切的期盼。

  我的直属领导是一个84年的年轻女孩子,她目前的工作除了做导播还是项目的分制片。刚开始和她接触,我的初步印象就是严肃,我想象不到一个大不了自己几岁的女孩子为何板着一副脸,看得让人紧张,但是随着和她工作和交流的机会的增多,我发现自己的第一印象太刻板了,她完全不像自己心里想象的样子。工作中,她很努力,也很负责,对我很照顾,也很体贴,教会我很多工作中不懂的东西,同时也教会我工作中核生活中应该有两种不一样的状态,应该明细区分工作和生活。生活中,她也是一个活泼开朗、傻里傻气的女孩子,她会跟我们凑在一起分享哪家的衣服便宜,哪里的小吃好吃,全然一副长不大的样子。我想,这就是职场和生活的区别吧。

  我的工作团队是一个群80后的年轻人,他们分别来自不同的学校,毕业没几年,对生活充满希望,我工作充满热情,为未来充满憧憬。他们深爱着自己的职业,对工作不抱怨,对上司不畏惧,对同事不冷漠,工作之余,大家聚在一起有说有笑,互相调侃,相处得极为融洽。这是一个敢闯敢做的团队,我们的工作没有统一的模式,任凭大家创新,只要你有想法,有思路,就照着自己想象的去做,只要不犯原则性的错误,都不会轻易否定一个人的想法。这是一个相互包容的团队,大家在一起互相学习,互相帮助,尤其是作为实习生的我深有体会,工作中,凡是遇到自己不会的,随便请教谁,他们都会放下手边的事,一字一句直到把你教会。

  在公司的两个半月时间里,我以导播助理的身份参与了两个月的节目的现场录制,亲历了一个时长50分钟的栏目制的节目从录制过程,从设想四台机位的不同角度的现场拍摄方法,到现场导演的整体调度,再到导播切像、音响控制,最后到自己负责的采编机和一些琐碎的小事,我看了两个月,也记了两个月。有时候工作到下午六七点,拖着疲惫的身子坐上回家的公交车,想想自己做的工作,为公司创造的价值,就突然觉得其实没那么累,自己也是不可或缺的。

  栏目实行的是编导责任制,作为一个编导,我至今没有完全独立的做过一期节目,但是每一个流程,我都参与过,从到选手家里录制vcr,到带领选手接受培训老师培训,再到录制演播厅,最后到采写节目信息点,剪辑节目素材,这整个流程说来轻松,其实也不轻松,除了和中老年人沟通外,一些专业知识的掌握程度也是很重要的。所以,我正在努力学习,争取早一天自己能独立完成一整期节目的拍摄制作。

  社会实践报告马上就要收尾了,但是我的社会实践还没有结束,甚至才刚刚开始,我希望通过自己的努力能留在云视幻维这个温馨的大家庭里,在毕业前成为这里真正的编导,实现自己的电视梦。

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