根据省局《关于上半年食品安全风险综合会商有关情况的通报》文件要求和市局工作部署，结合省级食品安全城市创建工作，xx区局对辖区食品药品安全隐患进行了全面排查，现将情况报告如下：
一、主要问题
（一）食品方面
食品生产环节主要有：追溯体系不够健全，不能形成真实有效的追溯信息和责任链条；食品安全制度执行不力，出厂检验不足、检验记录缺失；擅自改变许可条件、厂区布局、生产流程问题多发；食品添加剂使用管控粗放，“五专两公开两台账”制度落实不严等。
食品流通环节主要有：食用农产品批发市场主体责任落实不好，食品进货查验记录制度、索证索票制度执行不力，销售食用农产品缺少质量合格证明或产地证明；饮料品种傍名牌、以次充好等问题在农村市场仍然存在；冷冻、冷藏产品未按食品外包装上规定条件贮存问题多发；网络销售尤其是通过微信平台销售食品存在较大隐患，许多产品无生产许可证、无标签或是标签不规范、无法准确判断产品的生产者、生产日期、保质期、食品成分或配料；食用农产品抽检不合格率高，处罚难度大，无法对农业部门形成倒逼效果等。
餐饮环节主要有：网络订餐食品安全风险较大，许多外卖商家经营场所固定，无进货台账、原材料“三证”和食品留样，日常监管和抽样检查难度大，食品安全追溯困难，配送过程存在一定的安全隐患；婚宴等集中聚餐因量大存在一定的安全隐患，部分私立幼儿园及小托管条件较差，食品安全管理制度落实不严。
（二）药械保化方面
药品环节主要有：处方药管理不到位，处方药开架销售或未凭处方销售；未按药品包装标识温度储存药品，未设置拆零专柜或拆零工具不全；药品零售企业执业药师不在职、在岗情况较多；以非药品冒充药品治疗疾病现象偶发。
医疗器械环节主要有：医疗器械存储条件不规范，隐形眼镜、避孕套及无菌和植入性医……
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